Skalpel pro cukráře

Cukrářský skalpel je nepostradatelný pomocník pro každého, kdo si potrpí na dokonalé detaily. Umožňuje velmi přesné a čisté řezy při práci s fondánem, marcipánem, modelovacími hmotami i jedlými dekoracemi. Díky ostré čepeli se skvěle hodí také na nařezávání a zdobení chleba či pečiva před pečením, kdy vytvoříte přesné vzory bez trhání těsta.

Ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné držení a maximální kontrolu při práci, ať už dolaďujete drobné cukrářské detaily nebo připravujete domácí kváskový chléb jako z pekárny.

• ideální pro fondán, marcipán a modelovací hmoty
• perfektní na detailní dořezávání a jemné úpravy
• vhodný i pro nařezávání chleba a pečiva před pečením
• ostrá čepel pro čisté a přesné řezy
• skvělý pomocník pro cukráře, pekaře i domácí nadšence

Malý nástroj, velký rozdíl ve výsledku. Pokud chcete, aby vaše dorty i chleby vypadaly profesionálně, cukrářský skalpel vám v kuchyni rozhodně chybět nebude.